Das Bäckerhandwerk ist ein starkes Handwerk

Und es hat eine hohe Bedeutung für die Gesellschaft. Warum ist das so? Ganz einfach, weil wir Bäcker mit unserer täglichen Arbeit für die Menschen spürbar einen Teil zur Lebensqualität beitragen. Wir versorgen Jung und Alt in unseren Verkaufsstellen direkt vor Ort mit ausgezeichneten Lebensmitteln und bieten Fach- und Nachwuchskräften tolle Arbeits-, Ausbildungs- und Karrierechancen. Können, Kreativität, Tatkraft und Verantwortung sind dabei die großen Tugenden, die uns Bäcker auszeichnen.

Ihr Engagement als Innungsmitglied stärkt das Bäckerhandwerk jeden Tag. Wir als Ihr Bäckerinnungs-Verband sorgen täglich dafür, dass Sie mit Ihrem Betrieb weiterhin erfolgreich arbeiten können. Hierfür vertreten wir aktiv und mit Nachdruck die Forderungen der Bäcker gegenüber der Politik — auf Landes-, Bundes- und europäischer Ebene. Und wir unterstützen Sie direkt mit unserem gesamten Leistungsangebot angefangen bei fachlichen Weiterbildungsmöglichkeiten bis hin zur rechtlichen, wirtschaftlichen oder betriebstechnischen Beratung für Ihren Betrieb.

Betriebsvergleich 2016

Nutzen Sie unsere Erhebung und informieren Sie sich.

Weiterbildung

Das neue Seminarprogramm 2017

"Salz-minus-Brot"

Das Brot für eine salzreduzierte Ernährung